Titulo da Receita:

Comida de bebê – Papinha com frango + batata + cenoura + espinafre


INGREDIENTES:
  • – 1/2 filé de peito; (sem pele ou osso)

    – 1/4 de cebola inteira; (para dar gosto)

    – 2 batatas picadas;

    – 1 cenoura picada;

    – folhas de espinafre picadas; (eu usei umas 10 folhas pequenas)

MODO DE PREPARO:
  1. Coloque um pouco de água numa panela e leve o frango e a cebola para cozinhar.

    Enquanto você descasca as batatas e a cenoura, deixe o frango e a cebola cozinhando, depois acrescente as batatas e a cenoura picadinhas.

    Deixe cozinhando e acrescente água aos poucos caso seja necessário. Não coloque muita água!

    Quando o frango, as batatas e a cenoura estiverem cozidos e macios, acrescente as folhas de espinafre picadas como salsinha, e cozinhe por uns 2 minutinhos.  Retire a cebola e caso queira fazer como a papinha da foto, escorra um pouco da água.

    Eu passei o frango pelo processador para deixa-lo desfiado, e  amassei um pouquinho o restante deixando pedacinhos para ela.  Faça conforme o seu pediatra indicar.

    Caso seja necessário, acrescente um pouco de sal.

    Prove antes de servir para verificar a temperatura.

    Rendimento: 2 a 3 porções varia de acordo com a idade do bebê.

    Espero que gostem.

    Abraço

    Alessandra e Laura