Titulo da Receita:

Bolinho de beringela com carne 
De  tudogostoso.com.br 12/03/2016


INGREDIENTES:
  • 2 berinjelas médias
  • 1/2 kg de carne moída
  • Farinha de rosca
  • Sal
  • Cebola
  • Alho
  • Cheiro verde
MODO DE PREPARO:
  1. Descasque a beringela e corte em cubos
  2. Cozinhe até que fique mole
  3. Escorra e espere esfriar um pouco
  4. Após, amasse bem fazendo uma papa
  5. Acrescente a carne moída com os temperos e misture junto com a berinjela
  6. Coloque a farinha de rosca até que a massa fique consistente
  7. Frite às colheradas
  8. Esta receita é excelente para crianças, pois o sabor da berinjela não é notado